الرئيسيةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  خبيزات بحال القطن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin
الزعيم
الزعيم
avatar

عدد المساهمات : 401
نقاط : 1175
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/07/2010

مُساهمةموضوع: خبيزات بحال القطن   السبت نوفمبر 13, 2010 6:43 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عمري ماسحابني اللبن كيطري العجينة ويخليها بحال القطن حتى جربت بنفسي. ودرت مقادير بسيطة باش نشوف فقط النتيجة فالأول، ولهذا ماصورتش جميع المراحل .غنقولكم المقادير
ربع كيلودقيق سبيسال
ربع كيلو فورص
م،ك خميرةدالخبز
2م،ك زيت
م،ص سكر
م،ص ملح
والأهم كاس كبير لبن.
تعجني بالطريقةالمعتادة،وتخليه يخمر ربع ساعة، من بعد قسمي الخبيزات الحجم اللي بغتي، كرصيهم ،وخليهم يخمروا حتى يتضاعف حجمهم جرحيهم برازوار جديد طبعا. دخليهم لفران سخون مسبقا ، تكون درجة الحرارة متوسطة
مدة الطبخ تراوح مابين20و25 دقيقة .أنا هنا كرصتهم بالسميدة.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://starsoft.ibda3.org
 
خبيزات بحال القطن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستارسوفت لمدينة تنس  :: قسم التغذية :: الطبخ و المأكولات-
انتقل الى: